Science Day hos Novonesis og LIFE Fonden

Bliv forsker for en dag på Science Day med Novonesis på LIFE Campus. Gennem spændende workshops laver I jeres egne eksperimenter med biologi i praksis – fra at lave ost til at se, hvordan enzymer kan forbedre plantebaseret mad. I får indblik i, hvordan naturvidenskab bruges i virkeligheden, og møder medarbejdere, der arbejder med det til daglig på forskellig vis.

8. klasse

30. september 2026

08:30 - 14:00

LIFE Campus
Biologiens Vej 5
2800 Kongens Lyngby

Pris

Gratis

Tilmeldingsfrist

1. september 2026

Til Science Day med Novonesis på LIFE Campus får I indblik i hvad Novonesis arbejder med til daglig, når vi siger, at ”vi forbedrer vores verden med biologi”.

I skal arbejde undersøgende med naturfag i praksis. Gennem to workshops laver I selv eksperimenter og lærer, hvordan biologi bruges i virkelige løsninger. I arbejder bl.a. med fødevareproduktion ved at lave ost og undersøger, hvordan vores biologiske enzymer kan forbedre forbrugeroplevelsen i plantebaseret fars.

I skal også høre, hvad der inspirerede vores medarbejdere til at arbejde med naturvidenskab.

Program

08:30 - 09:00	Forskellige små naturvidenskabelige aktiviteter
09:00 – 09:10	Intro til LIFE og Novonesis
09:10 – 09:30	Interviews med medarbejdere I forbereder spørgsmål hjemmefra
09:30 - 11:10	Workshop 1. runde
11:10 – 11:50	Frokost og bevægelse på vores eget floor (eller udenfor)
12:00 - 13:30	Workshop 2.runde
13:30 – 13:50	En Ung Forsker præsenterer sin forskning for eleverne
13:50 - 14:00	Evaluering og tak for i dag

Aktiviteter

Mange milliarder forbrugere i hele verden spiser hver dag et fødevareprodukt, som indeholder en af vores biologiske ingredienser. Vores enzymer, gavnlige bakterier og kulturer bidrager fx med bedre smag, bedre tekstur, længere holdbarhed og/eller har forskellige sundhedsfremmende fordele i det endelige produkt, som de benyttes i, fx ost eller yoghurt. Vores produkter kan hjælpe med at nå nogle af FN’s 17 Verdensmål for bæredygtig udvikling ved f.eks. at bidrage til at mætte en voksende verdensbefolkning.

Det skal I selvfølgelig høre en masse om til Science Day sammen med os.

For at få en fornemmelse for hvordan mange af vores forskere arbejder til dagligt, så skal I prøve at være forskere for en dag sammen med os. I skal trække i kitlen og gå med i laboratoriet for at undersøge lidt om, hvordan det hænger sammen. I en af vores workshops skal I prøve at lave en ost og i en anden workshop, skal I undersøge om vores enzymer kan bruges til at forbedre udseendet af en plantebaseret fødevare.

Vigtig information

Vi serverer sandwich og vand. Hvis man har særlige allergier eller andre kostmæssige begrænsninger, opfordres man til at tage sin egen frokost med. Der vil være en vegetarisk sandwich.
Eleverne skal medbringe spørgsmål til medarbejderne om deres forskning/arbejde, samt mobiltelefon til evaluering sidst på dagen, der foregår via en QR-kode, der skannes på mobilen

Forberedelse

Det kræver forberedelse hjemme på skolen at deltage i Science Day. Forberedelsen består af følgende aktiviteter:

Novonesis kontakter jer i god tid inden Science Day. Det er vigtigt, at I taler sammen inden besøget og afstemmer forventninger til hinanden og dagen, ligesom der kan være praktiske detaljer, som skal på plads. Har du brug for kontakt, finder du kontaktoplysningerne i den e-mail, som du modtog, da du tilmeldte klassen Science Day.
Brug gerne denne undervisningspakke som forberedelse til Science Day.
Læs bl.a. om Novonesis og LIFE
Undervisningspakken indeholder øvelser og oplæg til diskussion på klassen. Afsæt to lektioner i uge 39 eller 40 – før Science Day. Undervisningspakken indeholder også podcastserien ‘Min vej’, hvor fem unge fortæller om deres veje og omveje til uddannelse og job. Inddrager du podcastserien, skal du afsætte mere end to lektioner.
Hvis I ikke har arbejdet med enzymer i undervisningen endnu, så skal I som minimum afsætte tid til at se disse letforståelige Explainer-videoer om Enzymer og kulturer:

For at forklare nærmere om enzymer har vores anden nabo, Biotech Academy, lavet nogle forklaringsvideoer, som I også kan se for at give eleverne bedre forståelse for nogle af de ord, som de vil høre på Science Day: